Které vitamíny jsou pro sportovce nejdůležitější?

Vitaminy dělíme na rozpustné v tucích  a rozpustné ve vodě. Do první skupiny vitamínů rozpustných v tucích řadíme A,D,E,K. v druhé pak thiamin (B1), riboflavin (B2), niacin, kyselina pantothenová, pyridoxin (vit. B6), biotin, kyselina listová, kobalamin (B12), kyselina askorbová (vit. C).

Spotřeba vitamínů u sportovců je samozřejmě mnohem vyšší než u běžné populace a to mnohdy až několikanásobně. To je potřeba si uvědomit a dbát na jejich pravidelné doplňování společně s minerály a dalšími látkami.

Na doplňování vitamínů a minerálů u sportovců většinou nestačí běžná strava a je potřeba je doplňovat i pomocí doplňků stravy. Není to však náhrada pestré a vyvážené stravy, ale pouze pokrytí jejich zvýšené sportřeby.

Zvláštní důraz by měli sportovci brát na některé specifické vitamíny a minerály při tréninku ve vysokohorském prostředí, kde je jejich zvýšená spotřeba. Jedná se především o vitamín B12, kyselinu listovou a železo. A zaké o zvýšený příjem minerálů, u kterých roste jejich spotřeba v tomto prostředí.

Základní přehled vitamínů a k čemu jsou především prospěšné, najdete v přehledu níže.

Na co mají vliv jednotlivé vitamíny:

Vitamín A

• podporuje krvetvorbu, syntézu bílkovin a tvorbu kostí
• zvyšuje imunitu zejména dýchacího systému
• doporučuje se brát spolu s vit. D
• DDD vitamínu A 0,8mg

Thiamin (vit. B1)

• nutný pro metabolismus sacharidů hlavně glykogenu (přeměna na pyruvát)
• má význam pro tvorbu ATP a další energetické děje
• DDD vit B1 je 1,1mg

Riboflavin (vit. B2)

• zvýšená spotřeba úměrně k energetickému výdeji a příjmu bílkovin
• DDD je 1,1mg

Niacin

• vyšší dávky mají za účinek snížení cholesterolu v krvi
• DDD 16mg

Pantothenová kyselina (B5)

• plní důležitou funkci v metabolismu spalování tuků a sacharidů
• podílí se na syntéze biologicky aktivních látek významných pro výkonnost
• zvyšuje aktivitu mitochondrií
• zvýšená spotřeba při stresu a růstu svalové hmoty
• podpora funkce nadledvin
• DDD 6mg

Pyridoxin (vit. B6)

• pro zlepšení stresové zátěze
• DDD 1,4mg

Kyselina listová

• zlepšuje krvetvorbu
• ovlivňuje metabolismus aminokyselin
• DDD 200

Biotin

• důležitý pro metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků
• podporuje regeneraci
• DDD 50 mcq

Kobalamin (vit. B12)

• zlepšuje krvetvorbu a dýchání
• odstraňuje bolest svalové hmoty
• důležitý pro metabolismus tuků
• DDD 2,5 mcq

Vitamín C

• regenerace po tréninku
• podpora imunity
• ovlivňuje metabolismu ATP
• významný antioxidant
• DDD 80mg,

Vitamín D

• významný vliv na imunitu a udržení sportovní výkonnosti
• nutný pro ukládáni vápniku do kosti a zvyšování jejich pevnosti
• DDD je 5mcq

Vitamín E

• je nutný pro správné fungování imunitního systému
• důležitý pro detoxifikaci jater
• vyšší dávky tlumí záněty ve šlachách
• DDD 10mg

Vitamín K

• ovlivňuje metabolismus řady aminokyselin
• důležitý pro růst a obnovu kostí
• ovlivňuje srážlivost krve
• DDD 75mcq

Jde jen o některé jejich funkce v lidském organismu a jejich reálný vliv je daleko širší.